salatalık
200 g
bezelye
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, kuru biber, tavuk özü ve tavuk Doğranmış bezelye ve salatalık nasıl pişirilir 1 Salatalığı yıkayın. 2 Bezelye, yıkanmış. 3 Yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve kuru biber, yıkayın. 4 Bezelye, sıcak suda yaklaşık 3 dakika pişirin. 5 Yeşil soğan ve zencefili doğrayın, sarımsakları dilimleyin ve kuru biberi dilimler halinde kesin. 6 Salatalık, küp küp doğranmış. 7 Yağ tavasını ısıtın, yeşil soğanı ve zencefili ekleyin, aroma salınana kadar karıştırarak kızartın ve ardından çıkarın. 8 Pişmiş bezelyeleri ekleyin. 9 Biber dilimlerini ekleyin. 10 Doğranmış salatalığı ekleyin ve yüksek ateşe getirin. 11 Tuz ekleyin. 12 Tavuk esansı ekleyin. 13 Tencereden çıkmadan önce sarımsak ekleyin. 14 Eşit şekilde karıştırıp kızartın.