Ev yapımı domuz ipi (fırın + meyve sıkacağı)

Ev yapımı domuz ipi (fırın + meyve sıkacağı) - Yemeği

Hafta sonu Bao Shifu et ipi keki yedim, daha önce izlediğim WeChat videosunu düşünerek et ipinin pamuk yünü olduğunu söyleyerek sadece kendin yap Arpacık soğanı 3 segment zencefil 3 dilim Yağsız et 400 gram soya sosu 4 kaşık istiridye sosu 3 kaşık Soya sosu 1 kepçe şeker 2 kaşık Susam yağı 2 kaşık

Domuz eti bonfile / dana eti / tavuk göğsü, doğrayıp tencereye koyun, zencefil ve taze soğanı ilave edip bir süre pişirin, iyice pişirin.

Eti tavadan çıkarın, suyu boşaltın, oklava ile ezin ve ardından ince yırtın, ne kadar ince olursa o kadar iyidir.

Şeker, hafif soya sosu, koyu soya sosu, istiridye sosu, susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın. Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, sulandırılmış eti dökün, kısık ateşte karıştırın ve yağı emdirin. Fırını 5 dakika önceden ısıtın, fırın tepsisi ile eşit şekilde yayın, 170 ° C'de 10 dakika pişirin, çıkarın, ters çevirin ve 10 dakika daha pişirmeye devam edin.

Kavrulmuş kıyılmış domuz eti bir meyve sıkacağına koyulur ve kırılır.Arada çubuklarla çevirmeyi unutmayın, aksi takdirde bir kısmı kırılmaz. Kırdıktan sonra fırında 5 dakika pişirin ve ardından bırakmak için bir meyve sıkacağı kullanın.