Kanı çıkarmak için sığır eti tendonlarını bir saat boyunca temiz suda bekletin.
Bir soğanı kesin, hafif soya sosu veya soya sosu ekleyin ve dana tendonunu ortasından çevirerek iki saat boyunca ıslatın.
Tüm çorbayı ve baharatları elektrikli düdüklü tencereye koyun.
Yukarıdaki resimdeki sosu bir kaşık dolusu ekleyin
Bir kaşık dolusu fermente soya peyniri suyu ekleyin
İyice karıştırın, güveç veya benzer bir kalıp kullanın ve bekleyin!
Potun dışında
dilim