Tencereye su ve temizlenmiş kaburgaları ekleyin, ateşi açın ve balık kokusunu gidermek için tencereye biraz pirinç şarabı ekleyin.
Su kaynadıktan sonra, tencerede yüzen tozu kürekle alın ve beyazlatılmış kaburgaları daha sonra kullanmak üzere tabağa koyun.
Yeşil soğan ve zencefil temizlendikten sonra dilimler halinde doğrayıp tabağa koyun.
Taro soyulduktan ve yıkandıktan sonra bir ocak haline getirin ve daha sonra kullanmak üzere temiz suya koyun.
Tencereyi ısıtın, kızartma yağını dökün, zencefil dilimlerini ekleyin
Bir süre kızartın, ardından kaburga ekleyin ve birlikte kızartın.
Kaburgaları açık sarı bir yüzeyle karıştırın, şeker, soya sosu, beyaz biber ve pirinç şarabı ekleyin ve bir süre kızartın.
Ardından kızarmış pirzolaları elektrikli bir düdüklü tencereye dökün, pirzolaların üzerine ılık su ekleyin, kapağı kapatın ve pişirmeye başlamak için kaynatma düğmesini seçin.
Pirzola pişmek üzereyken düdüklü tencereyi önceden söndürün, kapağı açın, taro, tavuk özü ve tuz ekleyin, üzerini kapatın ve 2 dakika pişirin, sonra dışarı çıkacaktır.
Son olarak kapağı açın ve taze soğanları tabağa servis etmek için ekleyin.