Fransız pandispanya - Yemeği

Malzemeler

Yumurta

200 g

Düşük toz

45 g

Aksesuarlar: yağ 28ml beyaz şeker 35g süt tozu 6g

Fransız pandispanya nasıl yapılır 1 Yumurta beyazlarını yumurta sarılarından ayırın.

2 Yumurta beyazına beyaz şekerin yarısını ekleyin ve sekiz parçaya kadar çırpın (fırça gibi düzgün yazabilir).

3 Kalan şekeri yumurta sarılarına ekleyin ve yalıtımlı suyu orijinal hacminin iki katı kadar çırpın.

4 Çırpılmış yumurta sarılarını yumurta beyazlarına porsiyonlar halinde ekleyin ve ikisini kesip karıştırarak eşit şekilde karıştırın.

5 Daha sonra düşük toz ve süt tozunu 3-4 kez eleyin ve kesip karıştırarak eşit şekilde karıştırın.

6 Son olarak bitkisel yağı dökün ve iyice karıştırın.

7 Karışık hamuru kalıba dökün ve büyük kabarcıkları silkelemek için kuvvetlice masanın üzerine vurun.

8 Fırında 25-28 dakika pişirin ve yüzey durumunu gözlemleyin. Pişirdikten sonra baş aşağı koyun ve kalıbın soğumasını bekleyin.

Kelp Kızarmış Domuz Eti
önceki
Qing Zhan Yu
Sonraki
Kızarmış fıstık
Ev pişmiş kırmızı kafa balık
Ev yapımı buharda pişirilmiş çörekler
Kaju Fıstıklı ve Mısırlı Tavada Kızartılmış Tavuk
[Orijinal çıkış] Patates rosto-ilk sürüm
Gong Bao Su Krizantem
İlk aşk kokteyli
Tatlı ve Ekşi Çıtır Hamsi
Çin Karışık Sebzeler
Sarımsaklı Karides
Yeşil Soğanlı Çırpılmış Yumurta
Kıyılmış Domuz Taro
To Top