Brokoli ile Kızarmış İşkembe - Yemeği
150 gr işkembe, yemek, brokoli, yemek, zencefil, yemek, yeşil soğan, yemek, kıyılmış sarımsak, doğru miktar, sarımsaklı biber sosu, doğru miktarda istiridye sosu, biraz tuz, doğru miktarda yağ, doğru miktarda pirinç şarabı, doğru miktarda
1. Brokoliyi sapları eşit parçalar halinde kesin ve salamura içinde 15 dakika bekletin
2. Brokoliyi suda haşlayın, rengi daha yeşil hale getirmek için suya biraz tuz ve yağ koyun
3. İşkembeyi haşlayın ve bir süre pişirin (satın aldığınız yarı pişmiş olanı), balıkları çıkarmak için zencefil, yeşil soğan ve pirinç şarabı koyun
4. Tencerede yağı ısıtın, kıyılmış sarımsak, zencefil ve sarımsaklı biber sosu ekleyin, kokulu olana kadar karıştırın
5. İşkembe ekleyin ve kızartın
6. Brokoli ekleyin ve birlikte kızartın, tuz ve istiridye sosu ekleyin
7. Tadı için eşit şekilde karıştırın ve tencereden çıkacaktır.
8. Bir tabak lezzetli brokoli kızartması işkembe yapılır
Kızarmış domuz paçaları
önceki
Kimyon Baharatlı Domuz Derisi
Sonraki
