g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Kurutulmuş yiyeceği önceden 30 dakikadan fazla ılık suda bekletin, küçük bir parça beyaz turp, kabuğu ve arpacık soğanını soyup doğrayın

2. Isıtmak için wok'a 1 kaşık domuz yağı koyun, kıyılmış arpacık soğanı dökün ve rengi hafifçe kızarana kadar yavaşça kızartın.

3. Doğranmış beyaz turp, domuz yağı kalıntısı ve ıslatılmış kuru ürünleri ekleyin (shiitake mantarlarını parçalara ayırın), kokulu olana kadar soteleyin, tuz ve beyaz biber serpin ve iyice karıştırın, ocağı kapatın

4. Yıkanmış ve ıslatılmış ejder pirincini pirinç pişiriciye koyun, ardından kızartılmış malzemeleri dökün, pişirme düğmesine basın ve pişirildikten sonra servis yapın.

5. Bir tencereyi daha ısıtın, 1 kaşık domuz yağı, soya sosu, şeker, beyaz biber ve biraz su ekleyin, eşit olarak karıştırarak sos yapın

6. Sosu turp pirincinin üzerine dökün, mis kokulu çam serpin ve