Havuçlu kavurma - Yemeği

Malzemeler

havuç

4 parça

domuz eti

260 g

Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, yeşil soğan, yıldız anason, yeşil soğan, fasulye ezmesi, hafif soya sosu, şeker, tavuk özü, yemeklik şarap, nişasta, nişasta

Domuz eti havuçla nasıl kızartılır 1 Domuz eti yıkayın ve başparmağınız kadar kalın et parçaları halinde doğrayın; tuzu, pişirme şarabı ve nişastayı et parçalarına karıştırın, iyice karıştırın ve bir süre marine edin;

2 Havuçları soyun, yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin;

3 Yeşil soğanı dilimlere ayırın, zencefil ve sarımsağı dilimleyin, yeşil soğanı, doğranmış yeşil soğanı ve fasulyeyi kıyma;

4 Isıtmak için sıcak tavaya uygun miktarda yağ dökün, et parçalarını tavaya koyun ve renk değişene kadar karıştırın, zencefil dilimlerini ekleyin ve sarımsak karanfilini kokulu hale gelene kadar karıştırın;

5 Hafif soya sosu ve fasulye ezmesi ekleyin ve eşit şekilde karıştırın;

6 Yeşil soğanı ve yıldız anasonu ekleyin, birlikte karıştırın;

7 Havuçları ekleyin ve kavurun, ardından kaynar su dökün, kapağı kapatın ve bir süre pişirin;

8 Havuçlar kırıldıktan sonra şeker, tuz ve tavuk esansı ekleyin.

Tatlı ve Ekşi Turp Kabuğu
önceki
Kızarmış pirzola
Sonraki
Uzun patlıcan kavrulmuş fasulye ezmesi
Pirinçli erik çayı
Dana İskoç Yumurtalı Karabuğday Pirinç Topu
Fıstık Ceviz Soya Sütü
Şeker kaplı haws
Dilimlenmiş Etli Acı Kabak Çorbası
Susamlı Kurabiye Bisküvi
Tarak ve Kış Kavun Congee
Çarkıfelek Meyveli Ballı İçecek
Besleyici pirinç gevreği
Kuzu Etli ve Turplu Kavrulmuş Pirinç
Fasulye Sarısı
To Top