Malzemeler
Çok amaçlı un
500 g
Kabartma tozu
8 g
Takviyeler: Kurabiye, doğru miktarda tuz, doğru miktarda kimyon tozu, doğru miktarda beyaz susam, doğru miktarda soya sosu
Susamlı kurabiye uygulaması 1 Un ve kabartma tozunu tartın.
2 Unun üçte birini kaynar suyla haşlayın, ardından hemen kabartma tozunu dökün ve daha yumuşak bir hamur oluşturmak için ılık suyla karıştırın. 15 dakika bekletin.
3 Hamuru çıkarın ve geniş bir dilim halinde yuvarlayın.
4 Kurabiye önceden hazırlanır. Kurabiye yapma oranı 1: 1'dir Başka bir deyişle, birçok erişte gerektiği için aynı miktarda yağa ihtiyaç vardır.
5 Hamuru eşit şekilde hamurun üzerine yayın.
6 Kurabiye ekmeğinin üzerine bir kat tuz serpin ve ardından bir kat kimyon tozu serpin.
7 Çarmıhtan yukarı doğru yuvarlayın.
8 Yaklaşık 80 gramlık bir doza çekin.
9 Daha sonra her malzeme bisküvi haline getirilir. Her iki ucu sıkıca sıkıştırın.
10 Ortaya doğru ikiye katlayın, toplayın.
11 Kırık taraf aşağı bakacak şekilde bir bisküvi hazır.
12 Çiğ susam tohumlarını bir tabağa koyun.
13 Küçük bir kaseye birkaç damla soya sosu dökün.
14 Soğuk suyla seyreltin.
15 Her bisküvinin üzerine bir kat soya sosu suyu sürün.
16 Susam tohumlarını batırın.
17 Soya soslu su ile fırçalanmış bisküvilere susam eşit şekilde batırılır.
18 Elektrikli fırın tepsisini önceden ısıtın ve susam tohumlarını bisküvilere koyun. Önce yüzüstü olduğunuzdan emin olun. Klişeleşmiş.
19 Susam taneleri şekillendikten sonra ters çevirin ve biraz sarı patlıcan yapmak için pişirin.
20 Fırın tepsisine geçin.
21 Fırını 200 ° C'de 5 dakika önceden ısıtın, yukarı ve aşağı ateşleyin, orta seviyede 10-15 dakika pişirin
22 Son 5 dakika içinde herhangi bir zamanda gözlemleyin, yakmayın. Fırında susamlı susamlı bisküviler, sıcak veya soğuk yemek için mükemmeldir. Çok lezzetli.
-
- Çarkıfelek Meyveli Ballı İçecek
-
- Besleyici pirinç gevreği
-
- Kuzu Etli ve Turplu Kavrulmuş Pirinç
-
- Fasulye Sarısı
-
- Kırmızı meyve eti
-
- Sarımsaklı rosto yılan balığı
-
- Chirin Yam Çorbası
-
- Tatlı patates çorbası
-
- Amber Şeftali İçi
-
- Yeşil soğan kurutulmuş çipura
-
- Tatlı Acı Soslu Kızarmış Ördek Kanadı
-
- Hardallı Yumurta Çorbası
