g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yüksek glütenli un

300 gram

Yumurta

1 parça

Su

150 g

Jambonlu sosis

15 g

Aksesuarlar: tereyağı 36 gr tuz 3 gr şeker 50 gr maya tozu 3 gr taze soğan 5 gr salata sosu 1 kaşık

Çiçek tabakalı ekmek nasıl yapılır 1 Önce su ve yumurtaları ekmek makinesine koyun. Tekrar tuz ekleyin. şeker. Un ve kabartma tozunu ekmek makinesine koyun.

2 İşlevi seçin ve yüz tuşuna basın, makine çalışmaya başlar. Makine durduğunda tereyağı ekleyin.

3 İşlevi seçin ve yoğurma ve fermantasyon düğmesine basın, makine çalışmaya başlayacaktır.

4 Hamuru kabartın ve pürüzsüzce yoğurun.

5 Bir daire çizin.

6 Böyle bölün.

7 Yaklaşık bir plakanın boyutu. 8 porsiyonu pizza kesici ile bölün,

8 Şekilde gösterildiği gibi, keskin kısmı bir kızartma tokası gibi döndürün ve son olarak fırın kabına taşıyın ve yerleştirin. Büyüklüğünü iki katına çıkarmak için sıcak bir yerde fermente edilmiş,

9 Fermantasyondan sonra yüzeye bal sürün.

10 Yeşil soğan jambon sosisini küpler halinde kesin ve salata sosu ile iyice karıştırın.

11 Önceden ısıtılmış 165 derece fırına koyun, orta seviyede, pişirdikten yaklaşık 20 dakika sonra hemen salata sosu serpin.

Yapışkan pirinç

Mandalina Fıstık Congee

Kızarmış altın çörekler

Luffa altın kanca dolması et

Şekerli tavada kızartılmış kestane

Yai Shan Büyük Kemik Çorbası

Karışık kızarmış pilav

Üzümlü içecek

Tatlı şarap ve biberle buharda pişmiş ördek

Karışık kızarmış pilav

Ev yapımı patates kızartması

Rezene Edamame