Biftek
200 g
salatalık
Yarım kök
Aksesuarlar: yağ, tuz, kuru biber, zencefil, yemeklik şarap, fasulye ezmesi, sarımsak, shochu Balık küpleri salatalıkla nasıl pişirilir 1 Balık küplerini şarapla marine edin! 2 Bir tencereye koyun ve hafif sarı kızartın. 3 Salatalıkları yıkayıp dilimleyin. 4 Tencereye yağı koyun, kuru biber, zencefil, sarımsak, kaya şekerini ekleyin 2 ve son olarak kızarmış balığı ekleyin, sosu balığın her iki tarafına batırın. 5 Salatalık dilimlerini ekleyin ve hafifçe kızartın. 6 Son olarak, az miktarda su koyun, bir süre kaynatın ve suyunu toplayın, tencereden çıkacaktır!