Zizania
100 gram
Yumurta
2 parça
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Pirinç beyazı ile çırpılmış yumurta nasıl yapılır 1 Bir parça pirinç beyazını soyun 2 parçalanmış İkide 3 yumurta 4 Bir tavaya yağı dökün, ısıtın ve yumurtaları dökün 5 Çubuklarla hızlıca karıştırın 6 Sonra kurun 7 Tencereye yeşil soğanları koyun 8 Pirinç beyazı ipeği dökün ve kavurun 9 Sarıyı karıştırın, yumuşayana kadar karıştırın, yumurta ekleyin ve karıştırın 10 Tuz ekleyin ve iyice karıştırın 11 Son olarak biraz tavuk özü ekleyin ve bir süre kavurun 12 Yükleme