Malzemeler
Ot Sazan Eti
300 gram
Aksesuarlar: 5 gr kişniş, kırmızı kıyılmış biber, 10 gr, acı biber, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda sarımsak, 2 adet acı biber yağı, 5 ml, beyaz sirke, 10 ml
Mikrodalgada sıcak ve ekşi balık nasıl pişirilir 1 Ot sazan eti, acı acı, kişniş, zencefil ve sarımsak hazırlayın.
2 Balığın sırtını eğik olarak birkaç bıçakla kesin, iki parça doğrayın, zencefil ve sarımsağı doğrayın ve kişnişi kıyın.
3 Kesilmiş balığı bir süre tuzla marine edin.
4 Zencefil ve sarımsağı doğrayın ve beyaz sirke ile meyve suyu yapın.
5 Balıkların üzerine sosu gezdirin
6 Kişniş serpin.
7 Kıyılmış kırmızı biberi üstüne gezdirin.
8 Acı biber yağı ile çiseleyin.
9 Mikrodalgaya koyun, üzerini örtün ve 5 dakika yüksek ateşte ısırın; pişmiş ızgara balığı ısırın ve ekmeği ile servis edin.
-
- Angelica Codonopsis, Şekerlenmiş Hurma, Jambon ve Tavuk Çorbası
-
- Yeşil sarımsaklı domuz göbeği ile tavada kızartılmış tofu
-
- Soğanlı Çırpılmış Yumurta
-
- Et ile doldurulmuş mantar
-
- Kızarmış bonfile
-
- Tofu ızgara istiridye mantarı
-
- Şeftalili Sakız Tremella Congee
-
- Kızarmış domuz eti
-
- Lahana Karides
-
- Şekersiz Mor Tatlı Patates Muhallebi Mooncake
-
- Hashima Kar Armut Kupası
-
- Kızarmış büyük sarı şarlatan
