Acı biber
500 g
Yağlı ve Yağsız Domuz Eti
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, soya sosu, monosodyum glutamat, biraz pişirme şarabı Acı biberle dilimlenmiş domuz eti nasıl karıştırılır 1 Malzemeler 2 Biberleri elmas şeklinde dilimler halinde doğrayın, eti dilimleyin, yeşil soğan ve zencefili kıyın ve sarımsakları dilimleyin 3 Tavadaki yağı ısıtın, et dilimlerini ekleyin ve beyaz olana kadar kızartın. 4 Yeşil soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve kızartın, üstüne şarap ve soya sosu ekleyin 5 Acı biber, tuz ekleyin, 1-2 dakika karıştırarak kızartın, monosodyum glutamat ekleyin, eşit şekilde karıştırın, servis edin ve servis yapın