Hardal
50 gram
yosun
60 g
Pişmiş domuz göbeği
45 g
Oluklu yüzey
55 g
Takviyeler, yağ, tuz, hafif soya sosu, doğru miktarda Üç telli oluklu erişte yöntemi 1 Malzemeler: hardal parçaları, yosun (yıkanmış), pişmiş domuz göbeği (dilimlenmiş), oluklu erişte 2 Yıkanmış yosunu doğrama tahtasına koyun ve parçalar halinde kesin. 3 Yağı ısıtmak için bir tencereye dökün, doğranmış yosunu, pişmiş domuz eti ve rendelenmiş hardalı ekleyin, karıştırın. 4 Sonra, oluklu erişteleri ekleyin, uygun miktarda su ekleyin ve 3-4 dakika kaynatın. 5 Ardından biraz soya sosu ekleyin. 6 Uygun miktarda tuz ekleyin. 7 Baharat verin, iyice karıştırın ve hazırlayın.