Pansa balık filetosu
400 g
domates
500 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, mısır nişastası, biber, yemeklik şarap, beyaz şeker, beyaz sirke Domates soslu balık filetosu nasıl hazırlanır 1 İyi bir paket pansa balığı filetosu satın alın; 2 Çözdürmeyi çıkarın, yıkayın ve suyu kontrol edin; 3 dilim; 4 Tuz, nişasta, karabiber, şarap, karıştırın ve boyutlandırın, buzdolabına koyun; 5 Domatesleri yıkayın; 6 Domatesin ucuna bir haç yapın; 7 Kaynar suyla kaynatın; 8 Kabuğu 9 Küçük küpler halinde kesin; 10 Haşıl balık filetosu nişasta ile kaplanmıştır; 11 Bir tavada kızartın; 12 Altın kahverengi olana kadar kızartın; 13 Yedek için tutun; 14 Doğranmış domatesi bir tavaya dökün ve kavurun; 15 Tuz ve beyaz şekeri koyup ters çevirin; 16 Kızarmış balık filetolarını dökün ve ters çevirin; 17 Uygun miktarda beyaz sirke dökün ve tabağa servis edebilirsiniz. 18 Servise hazır! Özellikleri: Kırmızı ve sarı, dalgalı bir aroması, tatlı ve ekşi, yumuşak ve iştah açıcı.