Kara Susam
100 gram
Yapışkan pirinç
2 torba
esmer şeker
4 parça
Takviyeler, yer fıstığı yağı, susam yağı Susamlı tabak keki 1 hazırlık malzemeleri 2 Uygun miktarda esmer şekeri bir tavada su altında kızartın ve şeker eriyene kadar kaynatın. 3 Susam tohumlarını suyla yıkayın 4 Yıkanmış susam tohumlarını güzel kokulana kadar kızartın. 5 Kaynamış esmer şekerli su, sıcak olmayana kadar soğuk olmalıdır. 6 Ardından kızarmış susamı ekleyin 7 Yapışan pirinç eriştesini indirin, iyice karıştırın 8 fıstık yağı 9 susam yağı 10 Tabağa bir kat kek daha dökün 11 Örtün ve 15 dakika buharlayın 12 Kapağı açın ve başka bir katman ekleyin ve macun bitene kadar katman katman buharlayın. 13 Buharda pişirilmiş susamlı kek.