Bahar sebzeleri
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, istiridye sosu, zencefil, sarımsak, sarımsak İlkbahar sebzeleri istiridye sosu uygulaması 1 Daha sonra kullanmak üzere zencefil ve sarımsak doğrayın. 2 Bahar sebzelerini yıkayın, yaprak ve saplarını ayrı ayrı kesin. 3 Güzel kokulu zencefil ve sarımsağı sıcak yağda soteleyin. 4 İlkbahar sebze saplarını ekleyin ve önce kızartın. 5 Az miktarda tuz ekleyin ve istiridye sosuyla karıştırın. 6 Yaprakları ekleyin ve birlikte kavurun, yapraklar yeşile dönene kadar kızartın. 7 Tabakta servis yapın!