Aksesuarlar: 1 şeftali, 1 mango, 1 salatalık, 1 mor lahana 100 gr Japon tarzı salata sosu 25 ml
Karides ve sebze salatası uygulaması 1 Tüm malzemeleri hazırlayın
2 Soyulmuş şeftali, dilimler halinde kesin
3 Olgunlaşmış mangoları seçmeyin, kabuklarını soyun ve dilimler halinde kesin.
4 Salatalığı yıkayıp dilimleyin, soyulup soyulmayacağı kişisel tercihinize bağlıdır.
5 Mor lahanayı yıkayın ve parçalayın
6 Karideslerin bağırsaklarını taze karideslerden ayırın, kaynar suda kaynatın ve hemen buzlu suya koyun ve hızla dondurun, böylece karidesler daha ferahlatıcı olsun
