Ev yapımı köfte - Yemeği
Tarif, bu sefer sınıfta yapışkan pirinç topları yapmak için çocuklarımdan aldığım hamur tarifi. Miktarı görece büyük, yani miktarı yaparken ihtiyacınıza göre azaltabilirsiniz.Sınıfta 43 çocuk var ve 2 büyük hamur parçası yaptım. . Bir çocuk 17 gr dara ve 10 gr dolgu ile 6 yapışkan pirinç topu yapar. Deneyimden sonra, yapışkan pirinç topu hamurunun pişmiş yapışkan pirinç hamuruna eklenmesine gerek olmadığını ve erişteleri kaynar su ile doğrudan karıştırmanın etkisinin de çok iyi olduğunu buldum. Yapmak için Chenchen'i aldım. 388 gr kaynar suya 500 gr yapışkan pirinç unu 194 gr kaynar suya 250 gr yapışkan pirinç unu Yapışkan pirinç unu 978 gram kaynayan su 760 Pişmiş yapışkan pirinç hamuru 700 kırmızı fasülye ezmesi 1500
Chenchen Bao'nun Yuanyuan Tangyuan'ı
Chen Ma, hazırlanan hamur şeritlerini ve kırmızı fasulye ezmesini verdi, 102 gr iyi hamurdan ovaladı ve çocukların kendi kendilerine 6 porsiyona ayırmalarına izin verdi.Kırmızı fasulye ezmesi her biri 10 gr'a bölündü ve her çocuk 6 porsiyon oldu.
Hammadde herkese dağıtılır
Bazı çocuklar bölme konusunda iyi değildir, çocukların bölünmesine yardım eder
Chenchen bunu kendisi yapmaktan çok heyecanlı
Sürtünme
Chen Ma sana podyumda adım adım yapışkan pirinç topları yapmayı öğretti.
Chen Ma bir tabağa sardı
Çocuklar kendi köftelerinden çok mutlular
Çocuklar harika
Kabak Fıstık Gnocchi
önceki
Panda Black Susam Gnocchi
Sonraki
