kabak
250 g
pirzola
150 g
Aksesuarlar Hafif soya sosu 10ml tuz 1ml tempeh uygun miktarda tavuk tozu 1ml beyaz şeker 5ml sarımsak 1 diş Tempeh kaburga ile buharda pişmiş kabak 1 Kaburgaları yıkayın ve küçük parçalar halinde doğrayın; 2 Tempehi yıkayın, ince ince doğrayın, sarımsakları doğrayın ve bir kasede şeker, tavuk tozu, tuz ve hafif soya sosuyla karıştırın; 3 Kaburgaları siyah fasulye sosuyla alın ve 20 dakika marine edin; 4 Kabağı soyun, etini kazın, yıkayın ve çiçek şeklini kesin; 5 Marine edilmiş pirzolaları balkabağına koyun ve 25 dakika yüksek ateşte buharda pişirin.