Düşük toz
45 g
Tereyağı
60 g
Yumurta
Sadece 2
Aksesuarlar 60 gr tereyağı, tuz 1 gr siyah susam Siyah susamlı omlet nasıl yapılır 1 Tereyağına şeker ve tuz ekleyin; 2 Bir çırpma teli kullanın; 3 Yumurtaları ekleyin; 4 Eşit olarak karıştırın; 5 Düşük un ekleyin; 6 Siyah susam tohumları ekleyin; 7 Yumurta rulo hamurunu elde etmek için eşit olarak karıştırın; 8 Yumurta rulo yapıcıyı gaz sobasına koyun, eritilmiş tereyağını yayın, orta ve kısık ateşte ısıtın ve kalıbın üzerine küçük bir kaşık dolusu hamur koyun; 9 Sonra kalıbın diğer tarafını kapatın ve hamurun kalıbın altını düzleştirmesi için sertçe bastırın; 10 Kalıp hamurundan bir ses duyana kadar orta ve kısık ateşte kullanmaya devam edin, ters çevirin ve tekrar kızartın; 11 Her iki tarafı da altın rengi kahverengi olana kadar kızartın, ocağı kapatın; 12 Kızartılmış erişteleri yumurta rulolarına çevirmek için yemek çubuklarını kullanın; 13 yuvarlarken dikkatli olun; 14 Rulo yumurta ruloları iyice soğutulduktan sonra, ileride yenildiklerinde çıtır kalmaları için hava geçirmez bir kavanozda saklanabilirler.