kabak
300 gram
Yapışkan pirinç unu
200 g
Yardımcı maddeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda şeker Balkabağı turtası nasıl kızartılır 1 Kabağı soyup dilimleyin ve buharda pişirin 2 Buharda pişirdikten sonra, sıcakken uygun miktarda şeker ekleyin ve kabak püresine dökün 3 Uygun miktarda yapışkan pirinç unu ekleyin ve hamur oluşturun 4 Eşit miktarda hamur çekin, yuvarlayın ve düzleştirin 5 Yağı fırçalayın ve elektrikli fırın tepsisini önceden ısıtın ve kızartmak için balkabağı turtasına koyun 6 Kızartma ters çevrilecek ve her iki tarafı da altın sarısı kahverengi olana kadar kızartılacaktır.