g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Patates

1 parça

Yumurta

2 parça

un

100 gram

Aksesuarlar: yağ, tuz, toz biber, yeşil soğan, sarımsak, süt 250g

Rendelenmiş patatesli krep nasıl yapılır 1 Patatesleri soyun ve filamentlere sürün.

2 Patates dilimlerine bir yumurta koyun ve karıştırın. Bir kaseye başka bir yumurta koyun ve daha sonra kullanmak üzere yumurta sıvısına karıştırın.

3 Un ekleyin.

4 Sütü dökün, dökerken karıştırın ve ince bir hamur haline gelene kadar karıştırın.

5 Hamuru tuz, toz biber ve doğranmış yeşil soğan ve sarımsağı ekleyip iyice karıştırın.

6 Elektrikli fırın tepsisini önceden ısıtın, fırın tepsisinin yüzeyini yağla fırçalayın, ardından yaymak için hamur ekleyin ve üzerini kapatın.

7 Kekin yüzeyi tamamen pişince önceden hazırlanmış yumurta sıvısını dökün ve yayın.

8 Yumurta karışımı tamamen pişene kadar krepleri ters çevirin Gözlemin iki tarafı hafif sarıdır.

9 Krepleri istediğiniz şekle getirin ve yiyin.

Kızarmış yumurta çörek dilimleri

Yulaf Ezmeli Kabak Darı Lapası

Mor Tatlı Patates İki Renkli Çörek

Baharatlı patatesli krep

Büyük sarı ördek sütü kabak püresi

Kabak Domuz Kaburga Kil

Kızarmış balkabağı turtası

Ortanca Kabak Çörekler

Balkabağı Soya Sütü

Üç sirke yosunu

Sarımsaklı Buharda Pişirilmiş Çörekler

Tam buğdaylı erişte ekmeği