pirzola
800 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, koyu soya sosu, yeşil soğan, birkaç dilim zencefil, anason, 1 güveç, kaya şekeri, 10 gr Kaburga nasıl pişirilir 1 Kaburgaları 1 saat suda bekletin 2 Doğru miktarda kaya şekerini hazırlayın 3 Tencereye soğuk su koyun ve sıkın. Çıkarın ve boşaltın 4 Kaburgaları dökün ve 1 dakika karıştırın 5 Koyu soya sosunu ve kaya şekerini dökün ve kaburgalar renklenene kadar kızartmaya devam edin 6 Soğan, zencefil, sarımsak ve anasonu ekleyin, eti haşlayın, kavurmaya devam edin 7 Önceden bir tencere kaynar su yapın. 8 Kaynar suya dökün ve kaynamaya devam edin. Küçük ateşe geç 9 Çok küçük bir ateş 10 Tencere dışında iki saat!