g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Jambonlu sosisleri mısır taneleri gibi parçalara ayırın. Yeşil soğanları doğranmış yeşil soğanlara kesin ve bir kenara koyun. 2. Küvete un dökün, yumurta, jambon, tuz ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin. Son olarak, soğuk su ekleyin ve eşit şekilde yavaşça karıştırmak için yemek çubukları kullanın. Suyun tek seferde değil, yavaş yavaş ilave edilmesi gerektiğini unutmayın. 3. Hamurun nemi yoğurttan daha kalındır. Hamuru karıştırdıktan sonra bir kenara koyun.

Kızartmaya hazır: 1. Elektrikli fırın tepsisini 30 saniye önceden ısıtın, ardından yağ ekleyin ve bir spatula ile yayın 5 veya 6 saniye sonra, hamuru koyun, hamuru mümkün olduğu kadar yayın. (Hamuru koyduğunuzda, acemi düzgünlükle karşılaşabilir ve ekranın alt kısmı biraz pişebilir, endişelenmeyin, hamuru koymadan önce güç düğmesini kapatabilirsiniz) 2. Hamur istediğiniz şekle yayılabilir veya kalıbı kızarmış yumurta için kullanabilirsiniz (aşağıda gösterildiği gibi)

3. Hamurun alt kısmı çevrilebildiği zaman, ters çevirin. Elektrikli fırın tepsisinin kapağını takıp 30 saniye kızartıp kızartmayız. İstediğiniz rengi elde edene kadar yaklaşık 30 saniye bu şekilde kızartmaya devam edin. (Elektrikli fırın tepsisinin en büyük avantajını buldum: dumansızdır, kızartmaz ve sakince yumurtalı krep yapabilirsiniz)

Krepler bittiğinde bir kenara koyun. Evde çocukların iyi bir ebeveyn-çocuk etkileşimi olan domates sosu yemesine, yemesine ve oynamasına izin verebilirsiniz. Domates sosu sevmeyenler, başka tatlarla da değiştirilebilir.