Izgara kefal yumurtası - Yemeği
Gosterildigi gibi malzeme
Kefal yumurtası filmden soyuluyor
Pirinç şarabı ile marine edildikten sonra (yüksek konsantrasyonda alkol içeren herhangi bir alkol) (yaklaşık 30 dakika marine edin, ortadaki erişteleri değiştirmeniz gerekir) ve ardından şarabı daha lezzetli hale getirmek için her taraftan bastırın
Tencereyi yağ eklemeden ısıttıktan sonra, "Tencere yaklaşık 2 saniye boyunca su damlaları yerleştirilene kadar ısıtılır ve ardından minimum ana ateşe geçmeniz gerekir." Kefal yumurtasını yaklaşık 45 saniye koyun ve hemen erişteleri ve rostoyu değiştirin (eşit şekilde ısıtmak için ellerinizle bastırın)
Taraf değiştirdikten 45 saniye sonra
Her iki tarafta yaklaşık 15 saniye
Güzel kefal yumurtası rengini "dilimlemek" (daha iyi tadı için daha kalın kesilmesi önerilir) lezzetli kefal yumurtasının eşsiz insan lezzetinin tadını çıkarmak için tek başına yemek için elma, sarımsak filizi veya diğer (kişisel tercihe bağlı olarak) ile servis edilmesine gerek yoktur.
