Mürekkep Balığı Topu Taze Çorba - Yemeği
Mürekkep balığı topları, kış kavunu, yiyecek, istiridye mantarı, yiyecek, tuz, tavuk tozu, susam yağı
1. Sarımsaklı cips ile soğutulmuş kalamar topları.
2. Tencereye uygun miktarda su koyun ve topları birlikte pişirin.
3. Kesilmiş kış kavunu tencerede pişirin.
4. İstiridye mantarlarını yıkayın, büyük olanları küçük parçalara ayırın ve suyu sıkın.
5. Kaynattıktan sonra kış kavunu şeffaf olana kadar hafifçe pişirin.
6. Yıkanmış istiridye mantarlarını dökün.
7. Uygun miktarda tuz ekleyin.
8. Uygun miktarda tavuk tozu ekleyin.
9. Tencereden birkaç damla susam yağı dökün.
