Kurutulmuş yumurta
100 gram
Yardımcı maddeler: kişniş, yeşil soğan, soya sosu, sirke, susam yağı, şeker, acı biber yağı Soğuk yumurta kurutma uygulaması 1 İhtiyacınız olan malzemeleri hazırlayın. 2 Kurutulmuş yumurtaları dilimleyin. 3 Plakaya yerleştirin. 4 Kişnişi doğrayın. 5 Yeşil soğanları doğranmış yeşil soğanlara kesin ve bir kaseye koyun. 6 Uygun miktarda soya sosunu bir kase doğranmış yeşil soğanın içine dökün. 7 Uygun miktarda sirke dökün. 8 Uygun miktarda susam yağı dökün. 9 Biraz şeker ekleyin. 10 Daha fazla acı biber yağı ekleyin. 11 Sosu eşit olarak karıştırın. 12 Kurutulmuş yumurtanın üzerine sosu dökün. 13 Doğranmış kişniş serpin, tamam olur.