Tuzlanmış balık
400 g
Yardımcı maddeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda zencefil Tuzlu balık nasıl kızartılır 1 Bir gün marine edilmiş balık temizlenir ve zencefil ile dilimlenir. (Terazileri kaldırmaya gerek yok) 2 Yağı orta ve küçük ateşte yapışmaz bir tavaya koyun. 3 Zencefil dilimleri ekleyin. 4 Balıkları koyun ve kızartın. 5 Her iki tarafta da altın olana kadar kızartın. 6 Xiang, bu kocayı görünce iki kase pirinç yiyebilirsin.