Taro
300 gram
pirzola
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, yeşil soğan, soya sosu, beş baharat tozu Taro haşlanmış domuz pirzolası 1 Domuz kaburgalarını kana batırın, süzün ve tadına bakmak için zencefil, sarımsak, yağ, tuz, mısır nişastası ve şeker vb. Ekleyin; (Genelde bu şekilde tutuyorum ve buzdolabına koyuyorum. Kaynatmak veya buharda pişirmek istiyorsanız, özellikle lezzetli olabilir). Kızarmış, ama turşu yapmamak da sorun değil; 2 Taroyu yıkayın ve büyük parçalar halinde kesin; 3 Tencereye biraz yağ koyun, marine edilmiş kaburgaları tencereye koyun ve her iki tarafını da kızartın. 4 Taro ekleyin ve kavurun; 5 Uygun miktarda su, biraz soya sosu ve beş baharat tozu ekleyin; 6 Kapağı kapatın ve taro yumuşak ve çürüyene kadar pişirin. 7 Son olarak tadı tadın, tuz ekleyip eklememeye karar verin, doğranmış yeşil soğanı serpin ve servis yapın ~