Patatesli Haşlanmış Sığır Tabağı - Yemeği
"Patatesli haşlanmış dana eti besleyici ve lezzetlidir. Patates dana etinin lezzetini emer ve tadı dana etinden daha iyidir." Malzemeler
- Sığır Eti 500 g
- Patates 1 parça
- Sebze yağı 10 g
- tuz 5 g
- Sarımsak 2 parça
- Kurutulmuş biber 5
- soya sosu 1 kepçe
- Soya sosu Doğru miktar
- Tarçın 1 parça
- Defne yaprağı 1 parça
- Orta baharatlı Damak zevki
- yanmak Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- ileri Zorluk
-
1 sığır filetosu, lezzetli ve yumuşak patates.
-
2 Malzemeler hazır.
-
3 Sığır filetosu suya batırıldıktan sonra, büyük parçaları çıkarın ve küp şeklinde sarımsakları sığır filetosuna ekleyin ve yüksek ateşte kızartın.
-
4 Kızarana kadar karıştırın, tarçın, hafif soya sosu ve defne yapraklarını ekleyin.
-
5 Düdüklü tencereye dökün.
-
6 Sığır filetosuna uygun miktarda su ekleyin ve düdüklü tencerede yüksek ateşte on dakika pişirin.
-
7 Kızartılmış patateslerin haşlama işlemi sırasında kırılmaması için yağda kızartılmış dana etini kızarana kadar karıştırın.
-
8 Haşlanmış sığır filetosu suyunu küp patateslerin içine dökün ve 10 dakika boyunca yüksek ateşte pişirin.
-
9 Tuz, hafif soya sosu ve yüksek ısı ekleyerek suyu toplayın ve pestoyu ekleyin.
-
10 et ve sebze lezzetli ve lezzetlidir.
-
11 yemeye başlayın.
İpuçları
1. Patatesleri iri parçalar halinde kesin ve güveç sırasında kırılmaması için altın rengi kahverengi olana kadar bitkilerle birlikte kızartın. 2. Sığır filetosu suyla dolu olmalıdır ve pilav sırasında büzülene kadar çok küçük kesmeyin. Yeşil soğanlı soya peyniri
önceki
sarımsak kaburga
Sonraki
