Malzemeler
Çok amaçlı un
330 g
Maş fasulyesi dolumu
250 g
Aksesuarlar Mısır yağı 120g temiz su 80g yumuşak beyaz şeker 30g
Çıtır maş fasulyeli kek uygulaması 1 Malzemeler.
2 Önce su ve yağlı cildi yapın: 200 gr un, 30 gr şeker, 60 gr mısır yağı, 80 gr su, bir leğene koyun ve bir spatula ile iyice karıştırın.
3 ve hamur oluşturun. Yarım saat kanıt.
4 Kurabiye yapın: 130 gram un, 60 gram mısır yağı
5 Hamuru yarım saat kabartın.
6 Suyu ve yağlı kabuğu her biri yaklaşık 22 gram olan 17 porsiyona bölün.
7 Kurabiyeyi 17 porsiyona bölün. Her porsiyon yaklaşık 12 gramdır. Aynı zamanda maş fasulyesi dolgusunu her biri yaklaşık 15 gram olan 17 porsiyona bölün. Ateş etmeyi unuttum.
8 Bir parça su ve yağlı deri alın, sıkın ve bir parça kurabiye koyun.
9 Sarmadıktan sonra oval bir şekle açın.
10 Yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın.
11 Sırayla bitirdikten sonra tekrar açın.
12 Yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın.
13 Bir parça hamur alın ve düzleştirin. Üzerine maş fasulyesi ezmesi koyun.
14 Sarın, kapatın ve yavaşça sıkın.
15 Tüm maş fasulyesi salçasını fırın tepsisine koyun.
16 Fırını önceden 200 dereceye ısıtın. 15 dakika yukarı ve aşağı pişirin.
17 Ters çevirin ve 15 dakika daha pişirin.
18 Soğumasını bekleyin ve yiyin.
-
- Domates soslu tofu
-
- Yeşil bezelye
-
- Buharda Pişirilmiş Mor Tatlı Patates
-
- Pırasa omlet
-
- Salatalıklı kızarmış jambon
-
- Susamlı Esmer Şekerli Bisküvi
-
- Çok aromalı pizza
-
- Kırmızı fasulyeli kurabiye
-
- Mısır unu çörekler
-
- Haydut ördek
-
- Yağda kızarmış fıstık
-
- Dut Sütlü Jöle
