Kızarmış elma halkası + buharda pişirilmiş çörek dilimleri - Yemeği
"Biz kuzeyliler derin yağda kızartılmış yemek yemeyi seviyoruz. Sıcaklık düştükçe hiçbir şey yemekten yorulmayacaksınız. Yani patates kızartması, kızarmış turp, kızarmış fıstık, kızarmış tatlı patates, kızarmış teyze kokulu ... .. Bugün bir yemek arkadaşımın elmayı kurutduğunu ve kaşındığını gördüm, elmayı kızartabilir miyim? " Malzemeler
- sıvı yağ 300 ml
- elma İki
- un çanak
- Yumurta 2 parça
- Tatlı ve ekşi Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın! İki elma, iki yumurta, un, yemeklik yağ ...
-
2Özellikle biri Red Fuji ve diğeri Niu olmak üzere iki çeşit elma denedim. Gerçekler, Red Fuji'nin hala güvenilir olduğunu ve eriştelerin kırılmasının kolay olduğunu kanıtladı, bu nedenle onu çamur kazımada kullanmak daha iyidir!
-
3 Kalınlığa bağlı olarak yatay bir bıçakla dilimler halinde kesin.
-
4 Aracı, kullandığım şişe kapağının ortasına bir delik kazmak için kullanın.
-
5 yumurtayı çırpın ve bir kenara koyun!
-
6 Elma yüzüğünü unun içine koyun
-
7 Sonra yumurta sıvısına koyun ve hepsini asın.
-
8 Bir kat ekmek kırıntısı yapıştırmak en iyisidir.Hazır ürünlerim yok ve bunları ekmek kırıntıları ile değiştirmem gerekiyor.Etki ortalama.
-
9 Kabak çekirdeği yağını dökün ve kısık ateşte ısıtın, yağ sıcaklığının 60 dereceyi geçmemesine dikkat edin.
-
10 Yumurta sıvısına batırılmış elma halkasını nazikçe yağa koyun ve altın sarısı kahverengiyi yavaşça kızartın.
-
11 Dangdangdang! Aslında tencerede kızartıldığında oldukça güzel görünüyor, altın rengi ve güzel, ilk bakışta lezzetli olduğunu biliyorsunuz!
-
12 Bir yakın çekim daha!
-
13 Kalan yumurtalı jöle ve buharda pişirilmiş çörekler ve sonra büyükbabamızın içmesi için buharda pişirilmiş kızarmış çörekler var!
-
14 bir göz atın.
-
15 Bebek, bu elmalı turtanın çok lezzetli olduğunu söyledi!
