El yapımı eşek yuvarlama - Yemeği
"Bir zamanlar İmparatoriçe Dowager Cixi'nin sarayda yemek yemekten bıktığı ve taze bir şeyler denemek istediği söyleniyor. Şef bunu düşündükten sonra pirinç noodle'larına sarılmış kırmızı fasulye ezmesi ile yeni bir yemek yapmaya karar verdi. Yeni yemekler hazırlanır hazırlanmaz, Xiaoluer adlı bir hadım Yushan mutfağına geldi.Küçük eşeğin yeni yapılan yeni yemeklerle yanlışlıkla karşılaştığını kim bilebilirdi. Soya fasulyesi eriştelerinin bulunduğu havuzda bu, Imperial Kitchen'ın şefini endişelendiriyor, ancak şu anda bir daha yapmak için çok geç, şefin mermiyi ısırması ve bu yemeği İmparatoriçe Dowager Cixi'ye sunması mümkün değil. İmparatoriçe Dowager Cixi bu yeni şeyin tadını hissetti Fena değil, şefe sordu, "Bu şeyin adı ne?" Şef bir süre düşündü. Başını belaya sokan küçük eşek adındaki hadımdı, bu yüzden İmparatoriçe Dowager Cixi'ye: "Buna'onkey roll 'denir. "O andan itibaren" Eşek Yuvarlanıyor " Yol atıştırmalıkları. " Malzemeler
- Yapışkan pirinç unu Doğru miktar
- Pişmiş Soya Erişte Miktar
- kırmızı fasülye ezmesi Doğru miktar
- Şeker Doğru miktar
- Matcha tozu Doğru miktar
- Hindistan cevizi Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- buhar Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 ve yapışkan pirinç eriştesi
-
2 yumuşak bir gruba
-
3 tabağa düz olarak yayıldı
-
4 Buharlı pişiriciyi koyun ve pişene kadar 20 dakika buharda pişirin
-
5 kızarmış soya fasulyesi
-
6 Bir toz yapmak için bir karıştırıcı koyun
-
Tatlılığı artırmak için pudra yaparken biraz şeker koy
-
8Kırmızı fasulye ezmesi hazırla Kendim yapmak istedim ama kendimden bir paket aldım.
-
9 matcha tozu, kıyılmış hindistan cevizi
-
Soya fasulyesi unu ile düzleştirilmiş, kırmızı fasulye ezmesi sürülmüş 10 yapışkan pirinç eriştesi
-
11 Yuvarlayın ve bölümlere ayırın
-
12Zevkime göre hindistan cevizi ve matcha aroması yaptım ve orijinal tadı
-
13 Eşek Yuvarlama böyle yapılır!
Lahana Turşulu Pirinç Erişte
Sonraki
