Karabuğday çırpılmış yumurta - Yemeği

Ana malzemeler
  • Karabuğday 400 gram
  • Yumurta 2 parça
  • Darı biberi Doğru miktar
  • pirinç şarabı Doğru miktar
Aksesuarlar
  • tuz Doğru miktar
  • Tavuk Özü Doğru miktar
  • istiridye sosu Doğru miktar
  • Biraz baharatlı Damak zevki
  • kızartmak Zanaat
  • Yirmi dakika zaman tükeniyor
  • basit Zorluk
  • 1 malzemeleri hazırla
  • 2 Yumurtaları dağıtın, karabuğday ve pirinç biberini dilimlere ayırın
  • 3 Yağ% 80 sıcakken, yumurtaları koyun ve hızla kızartın
  • 4 yumurtayı bir kenara koyun
  • 5 Yağı tencerede bırakın ve pirinç biberini karıştırın
  • 6 karabuğday, tuzla hafifçe karıştırarak kızartın
  • 7 Pişene kadar karıştırın ve karıştırın
  • 8 Çırpılmış yumurtaları ekleyin
  • 9 Eşit şekilde karıştırın
  • 10 Mevsime kadar tavuk özü, istiridye sosu, pirinç şarabı ekleyin

İpuçları

Karabuğdayı çok iyi kızartmayın, çürükse tadı güzel olmaz. Kızarmış yumurta servis edilmelidir, aksi takdirde yumurtalar çok tuzlu olur ve sebzelerdeki tuzu emer.
Biberli Çorba
önceki
Darı buharda pişirilmiş tofu topları
Sonraki
Sarımsaklı Sebze Yosunu
Kızarmış lotus kökü
kızarmış sığır eti
Domuz Akciğeri Karıştırılmış Kızarmış Tecavüz Kökü
Havuçlu dana yahnisi
Domuz parmak eklemleri ve kuru erik
Bamya çorbası
Enoki Mantarlı ve Kıymalı Buharda Pişirilmiş Bebek Yemeği
Domuz yahnisi erişte
Çin erik kaburga
Konserve Sarı Şeftali
Soslu Baharatlı Tavuk Kökü (Pirinç Ocak Tembel Versiyon)
To Top