#Hızlı ve besleyici, ailemin kışın olmazsa olmaz yemeği#Domates enoki mantar çorbası - Yemeği
Domates enoki mantar çorbası, lezzetli ve iştah açıcı Katıl: #ödül koleksiyonlu tarif|hızlı ve besleyici, ailemin kışın olmazsa olmaz yemekleri# enoki mantarı 200g domates 1 Tuz 1 çay kaşığı soğan 1 ağaç sofralık yağ 5 gram
Aşama 1
1 domates, enoki mantarı 200 gr
Adım 2
Bir kaşık hazırlayın, "spa" için domatesin tüm gövdesini kaşıkla domatesi yukarıdan aşağıya iki kez hafifçe kazımaktır.
Aşama 3
Tüm vücut spa olduktan sonra domatesin kabuğu kolayca soyulur (resimde görüldüğü gibi)
4. Adım
Domatesleri küçük parçalar halinde kesin
Adım 5
Enoki mantarının başını kesin, yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere suyunu süzün.
6. Adım
Soğan yıkanır ve halkalar halinde kesilir
7. Adım
Domatesi ilave edip suyu çıkana kadar kavurun.
Adım 8
Sıcak su ekleyip yüksek ateşte kaynatın (su miktarı kişisel tercihe göre eklenebilir)
9. Adım
Enoki mantarlarını ekleyin ve yemek çubuklarıyla dağıtın
Adım 10
1 tatlı kaşığı tuz ekleyin ve enoki mantarları parçalanana kadar yüksek ateşte kaynatın.
11. Adım
Tamamlanmış ürün
Adım 1/2
ekşi çorba meze
