Domuz göbeği
250 g
Enoki mantarı
250 g
Takviyeler: yağ, tuz, şeker, yemeklik şarap, hafif soya sosu, doğru miktarda Enoki mantarlı domuz eti nasıl pişirilir 1 Dilim domuz göbeği 2 Tencerede yağı kaynatın ve 3 Enoki mantarlarını yırtın ve bir kenara koyun 4 Tencerede yağı azaltın ve domuz göbeğini dökün 5 Et yağlı olana kadar karıştırın 6 Enoki mantarlarını dökün 7 Hafif soya sosu dökün 8 Pişen şarabı dökün 9 şeker ekleyin 10 Tuz ekleyin ve iyice karıştırın.