Malzemeler
dana kıyma
200 g
havuç
150 g
Yumurta akı
1 parça
Aksesuarlar: susam yağı, doğru miktarda tuz, doğru miktarda istiridye sosu, doğru miktarda yağ, biraz biber şehriye, doğru miktarda monosodyum glutamat, doğru miktarda nişasta, biraz yeşil soğan, zencefil, kişniş, biraz pişirme şarabı
Dana köfte çorbası nasıl hazırlanır 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Yeşil soğanı ve zencefili doğrayın, tuz, monosodyum glutamat, istiridye sosu, biber eriştesi, şarap ve diğer baharatları ekleyin ve iyice karıştırın
3 Nişasta ekleyin ve iyice karıştırın
4 Yumurta akını ve yağını ekleyin ve etin daha güçlü olması için tek yönde karıştırın, ardından biraz su ekleyin ve tek yönde karıştırın
5 daha iyi kıyma
6 Turp doğrayın ve kişniş doğranmış
7 Bir tencerede suyu kaynatın, üzerine kalın et suyu ekleyin, açın, rendelenmiş turp ekleyin ve bir süre pişirin
8 Köfteleri çorba haline getirmek için kaşık kullanmaya başlayın.
9 Köfteleri koyup bir süre pişirin, tuz ekleyin ve köfte pişer
10 Doğranmış kişnişi koyun ve servis yapmadan önce biraz susam yağı serpin
11 Servis et ve servis yap
-
- Kuzu çorbası
-
- Hindistan cevizi peynirli aperatif paketi
-
- Haşlanmış kemik çorbası
-
- Sarı tofu ile karıştırılmış sebze turşusu
-
- Yam ile Kızarmış Domuz Kaburga
-
- Yabanmersini Reçeli Dondurma
-
- Renkli yumurta sarılı hamur işi
-
- Minyi Salatalık-Mezeler
-
- Haşlanmış sığır eti
-
- Deniz yosunu ile tavuk suyu
-
- QQ Etli Jöle
-
- Fasulye Ezmesi ve Yapışkan Pirinç Küçük Yemek Paketi
