Yengeç Mantarı
50 gram
Kartaneleri
100 gram
Sosis
Yarım kök
Takviyeler: yağ, tuz, sarımsak, toz biber, hafif soya sosu Tavada sosis ve yengeç mantarı ile kızartılmış bezelye 1 Sarımsakları dilimler halinde kesin. 2 Sosisleri dilimler halinde kesin. 3 Bezelye toplayıp yıkayın ve suyu boşaltın. 4 Yengeç aromalı mantarları toplayıp yıkayın ve suyu boşaltın. 5 Tencereyi ısıtın, yağ ekleyin, sarımsak dilimleri ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin. 6 Sosis ekleyin ve yarı şeffaf olana kadar kızartın. 7 Yengeç aromalı mantarları ekleyin ve% 80 pişene kadar karıştırarak kızartın. 8 Bezelye ekleyin ve kavurun. 9 Toz biberini ayarlayın. 10 Hafif soya sosuna aktarılır. 11 Bezelye kırılıncaya kadar karıştırın, tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın. 12 Fırını ve tabağı çıkarın.