1. Domuz etini yıkayın ve dolgular halinde doğrayın.
2. Rezene fidelerini yıkayın ve suyu boşaltın.
3. Süzülmüş rezene fidelerini doğrayın.
4. Kıyma ve rezene fide yumurtalarını kaba koyun.
5. Baharatları ekleyin ve dolguları iyice karıştırın.
6. Karışık dolguyu hamur tatlısı paketine sarın.
7. Köfteleri piştikten sonra çıkarın.