Tüm malzemeleri hazırlayın
Dondurulmuş muz ve mango yaklaşık 1 saat buzdolabında değil donmuş mu
Dondurulmuş muzu ve doğranmış mangoyu çıkarın ve oda sıcaklığında (32 derece) yaklaşık 10 dakika eritin.
Laktonlu tofuyu, protein tozunu ve muzu mutfak robotuna koyun. Kurumadan korkmayın. Laktonlu tofuda çok fazla nem vardır.
Pişirme çubuğu ile karıştırarak
Yumurta akını sertçe çırpın, şeker eklemelisiniz
Çırpılmış yumurta beyazlarını ve taze harmanlanmış smoothie'yi bir spatula ile kesin ve eşit şekilde karıştırın
Sonra doğranmış mangoyu bir pişirme çubuğuyla çırpın ve karıştırın.
Malzemeyi kaba dökün ve 3 saatten fazla dondurun
Çıkardıktan sonra, süslemek için taze doğranmış mango ekleyin
Bu tatlının tadı hala çok güzel.Oksitleyici etkisi olan muz nedeniyle rengi o kadar parlak ve sarı değil, biraz daha koyudur.
Düşük kalorili, şişmanlamaktan korkmayın. 100 gramın 90 kaloriye denk olduğunu hesapladım.