g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kepekli frenk soğanı omlet - Yemeği

"Ailem pırasa ve yumurta kutuları yemeyi seviyor. Açgözlülüğümü gidermek için her zaman haftada bir onları yemem gerekiyor. Dolgunun her ayarlanması gerektiğinde, bazı değişikliklerin tadı yağlı olmayacak. Bu sefer pişmiş pırasa dolguları ekledim. Mısır taneleri yapışkan, tatlı ve çiğnenebilir, pırasa kokusu eşliğinde, çok lezzetli ve büyükannemin küçük hardal tohumu yağını kullandım, bu yağ susam yağı kokusuna sahip ve kutuyu paketlediğinizde özel kokuyor Güzel kokulu, yani kokulu pırasalar ve yumurta kutuları kızartıldıklarında gerçekten farklı oluyor. Yemek bağımlılık yapıyor. Söylemeyelim, çünkü hala pırasa var, onları arka arkaya iki kez yedim. Bütün aile hala bunun hakkında konuştu. " Malzemeler

Kepekli un 200 g
Frenk soğanı 200 g
Yumurta 4

Aksesuarlar

Arowana hardalı yağı Doğru miktar
tuz Doğru miktar
Beş baharat tozu Doğru miktar
biber bir miktar
Mısır taneleri 70 g

Xianxian Damak zevki
Yanmak Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Doğru miktarda kaynar suya tam buğday unu ekleyin ve erişteleri yoğurun, bu sefer daha yumuşak olan tam buğday eriştesini kullandım ve daha sonra streç filmle kapladım. Bu un, iyi bir dosttan elde edilen Rus tam buğday unudur. Buna siyah deniyor. Rusya'nın bu kadar karanlık olmasına şaşmamalı, ama buğday tadı var.
İlk gece pırasayı yıka, nemi kontrol et ve pişirdikten sonra mısırı ayır.
3Pırasayı doğrayın, suya hapsedilmesi için uygun miktarda yağ ile karıştırın ve tuz ekledikten sonra sudan kaçının
Mısır taneleri, tuz, beş baharat tozu ve biraz biber ekleyin, iyice karıştırın
5 iyi hamur eşit olarak 8 hamur parçasına bölünür
6 İki makarna alın, gözleme yapın ve birini tabağa koyun
7 Pırasa dolmasını koyun, pırasa dolgusunu itin ve ortasına bir yumurta koyun
8 Başka bir hamur parçası alın ve üzerini kapatın, çevresine sıkıca bastırın, bir tabakta çalıştırılması daha kolaydır ve doğrudan tencereye konulabilir, bu çok uygundur
9. Tavaya doğru miktarda yağı ekleyin, ambalajlı kutuya koyun ve küçük bir ateşte pişirin.Elektrikli fırın tepsisi kullanmak daha uygundur
10 Ters çevirin ve pişirin, içinde sıvı olup olmadığını görmek için tahta bir spatula ile keki bastırın ve sıvı olmadığını kontrol ettikten sonra tavadan çıkarın.
11 Kesip açın ve görün, içinde tam bir yumurtalı kek var.Çocuklar bu ısırığı sever.Yüksek glütenli toz kullanırsanız, kabuğun rengi daha güzel olur, ancak kepekli un daha besleyici ve buğday aromasıyla doludur, özellikle siyah erişte. Kokulu.

İpuçları

1. Bu pırasa yumurtası kutusu ile normal kızarmış pırasa ve yumurta dolması arasındaki fark, yumurtaların önceden pişirilmesine gerek olmaması ve kırılmasına gerek olmamasıdır.Fırın kutusu tam bir yumurtalı kekdir. 2. Bu kutu, krep sırasında yumurtadan damlamasını önlemek için normal pırasa ve yumurta kutularından daha büyük olmalıdır. 3. Sıcak erişte daha yumuşak ve sıcak olmayan erişte güçlüdür.Noodle'ları kişisel tercihinize göre seçebilirsiniz.

Kızarmış Tavuk Kanadı Kökü

Buharda pişirilmiş tavuk sosisi