Dana körili pilav - Yemeği
"[Körili Dana Pilavı] Bağımlılık yapan tatlara sahip olmak için sıcak bir gün Uzun zamandır körili pilav yemedim, yatmadan önce annesini aradı ve yarın öğlen körili pilav yapmasını söyledi. Küçük kızlar bunu genellikle bir gece önce yaparlar, ertesi gün ne yemek istediklerini annelerine söylerler. Her seferinde çok net. İşin güzel yanı, küçük kızın sipariş ettiği yemek sayıya göre pişirildiği sürece özellikle lezzetli olacak. Bu sefer körili pirinç kız vejeteryan olması gerektiğini söyledi ve ayrıca turp kullanması gerektiğini söyledi. Mi Ma saf turpların yemek için çok fazla olduğunu söyledi. Biraz da sığır eti ekleyelim. Eti sevmiyorsan yiyebiliriz. Kız kabul etti. Yani ertesi gün öğün körili pilavdı. Havuç ve sığır eti kullanıldı. Renklendirmek için biraz havuç eklendi. Bazılarını görmezden gelelim. Havuçla beyaz turp birlikte yemeniz fark etmez. Küçük kız yemek yer ve sık sık düşünür. Bir gün önce körili dana pilav yedim, ertesi gün patates körili pilav yedim Ertesi gün vegan, patates, havuç, soğan ve bamya kullandım. Özellikle kokulu. Küçük kız pirinci alıp yemek koyuyor, emeğinin meyvelerinin tadını çıkarıyor ve bu çok tatlı! Üçüncü gün Mi Ma çocuklara öğle yemeğini unutturmak istedi ve artık körili pilav yapmadı, bana biraz hatırlatırsan kız kesinlikle körili pilav isteyecek! Köri pilavı bir çeşit kalp atıştırmasıdır. Her yaş için pişirmesi kolaydır. Yapması nispeten kolaydır. Bitmiş blok körili satın alın, sadece sebzeleri kesin ve pişirin, pirinç buharda pişsin. Mi Ma da yapmak istiyor! " Malzemeler
- pirinç Üç porsiyon
- sığır eti 200 g
- Beyaz turp Bir
- havuç Yarım kök
- soğan parça
- Köri küpleri Bir kutu
- Yemeklik yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- köri Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzeme çizimi.
-
2 Sığır eti santimetre kesin, biraz soya sosu ve tuz ekleyin. Soğanı parçalara ayırın.
-
3 Beyaz turpu soyup parçalara ayırın, havucu doğrayın.
-
4 Marine edilmiş dana etinin körili parçaları lezzetle doludur, ancak ben şahsen, köri ve pilav yapmak için et kullanırken hafifçe marine edilmesi gerektiğini düşünüyorum.
-
5 Tavaya biraz yağ dökün ve soğanları soteleyin.
-
6 Et küplerini karıştırın ve rengini değiştirin
-
7 Turp küplerini üzerine koyun.
-
8 Su ekleyip turplar pişinceye kadar pişirin, kabarcıklar varsa çırpın, küp küp köri ekleyin ve beş dakika daha pişirin.
-
9 Tabanın çamurlanmasını önlemek için pişirirken karıştırın. Pişmiş köri ve pirinci bir araya getirin.
İpuçları
Alışık olduğum şey bu ve sadece yemeği pişirip köri üzerine koymam sorun değil. Köri küpleri gorgon suyu olarak kullanılabilir.Çok fazla su, çok fazla, çok ince, his eklememeye ve çok az değil, çok az eklememeye dikkat edin, altını yapıştırmak kolaydır. Kendi yemeklerinize göre ekleyin. Yapışkan pirinç kekleri
önceki
Domuz pastırması
Sonraki
