Lif Kabağı ile Çırpılmış Yumurta - Yemeği
Ana malzemeler
- Lif kabağı 2 parça
- Yumurta 4
- tuz Yarım kaşık
- Frenk soğanı Bir
- On üç tütsü Yarım kaşık
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 lif kabağı.
-
2 Soyun, yıkayın ve dilimleyin.
-
3 Wok'u ısıtın, yağı ekleyin, arpacık soğanı kokulu olana kadar ekleyin, ardından lif kabağı dilimlerini ekleyin ve kızartın, tuz ekleyin.
-
44 yumurtayı çırpın, yumurtaları yavaşça ayırın, böylece her bir lif kabağı parçasına yumurta sıvısı yapıştırılır.
-
Son olarak yarım çay kaşığı su ekleyin, kaynatın, ateşi durdurun ve on üç tütsü serpin.
-
6 Yumuşak lif kabağı çırpılmış yumurta, lezzetli ve taze. Hızlı bir yemektir.
