Kuru Deniz Yosunu ve Domuz İpi - Yemeği
"Bebeğim ek besin eklediğinde, et ipi her zaman evde, yulaf lapası, ekmek, kek veya yemek pişirmek için hazırdır, bazen onun için biraz kızarmış pilav koyacağım, hissediyor musun Et ipi oldukça çok yönlüdür. Evde ekmek makinem olduğu için kendi başıma domuz ipi yapmak çok daha uygun. Domuz ipini kendim geliştirdim, karides kabuğu ve deniz yosunu ekledim, bebeğe kalsiyum ekledim ve tadı zenginleştirdim. Ev yapımı yapmanın keyfi bazen gerçekten harika. bu iyi. " Malzemeler
- Yağsız et 500 g
- Hafif kurutulmuş karides kabuğu 10 gram
- Nori 1 g
- tuz 5 gram
- susam 10 gram
- Orijinal Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1500 gram yağsız et, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda yeşil soğan.
-
2 Yağsız eti küçük parçalar halinde kesin ve yağsız etin üzerindeki yağı ve tendonları alın.
-
3 Kanı almak ve toplamak için kesilmiş eti suyla durulayın.
-
4 Tencereye eti koyun ve et içermeyen suyu ekleyin ve kaynatmak için orta ateşte çevirin.
-
Yaklaşık 15 dakika pişirin, zencefil ve yeşil soğanı ekleyin.
-
6Yaklaşık 50 dakika pişirin, sadece bir parça et alın ve yemek çubukları onu kolayca delebilir.
-
7 Pişmiş eti çıkarın ve bir süre soğumasını bekleyin ve suyu kontrol edin.
-
8 Yeni saklama torbasına koyun ve oklava ile ezin.
-
9 Ezilmiş eti kaba dökün ve ardından bir parça et parçalayın.
-
10 yırtık et.
-
11 Kurutulmuş karides kabukları, deniz yosunu ve susam tohumları hazırlayın.
-
12 Yırtılan eti bir ekmek kovasına dökün, karides kabuğu, susam tohumu, deniz yosunu ekleyin ve küçük deniz yosunu parçalarını yırtın.
-
13 Domuz ipi modunu başlatın.
-
14 pişmiş domuz ipi.
İpuçları
1. Ekmek makinesi domuz ipi yapmak için oldukça iyi hissettiriyor. 500 gram et hala oldukça fazla.Bir seferde 200 gram et yapabileceğinizi hissediyor. Kendi yaptığınız domuz ipi eklenmez ve tuz daha azdır. Buzdolabında tutun, biraz yiyin ve biraz yapın. 2. Buradaki et nispeten parçalanmaktadır Aslında, oklava basıldıktan sonra daha büyük olan et parçalanabilir. Misato
önceki
Ev yapımı patlamış mısır
Sonraki
