Malzemeler
Patates
250 g
soğan
80 g
Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda tuz, uygun miktarda soya sosu
Patateslerin soğanlı kızartılması 1 Önce, rendelenmiş patatesleri kesin, kesmeye çalışın, planlamayın, kesiği suya batırın, daha fazla yıkayın, süzün ve ardından soğan parçalarını kesin, aynı zamanda daha ince kesin
2 Tavayı ısıtın ve az miktarda yağ dökün (patatesler yağ yemiyor, bu yüzden çok fazla yağ kullanmayın)
3 Yağ olgunlaştığında, rendelenmiş soğanı ve patatesi ekleyin ve iyice karıştırın.
4 Uygun miktarda tuz ekleyin, iyice karıştırmaya devam edin, biraz kuruyana kadar 2 ila 3 dakika karıştırın (soya sosu daha sonra eklenecektir, bu nedenle çok fazla tuz eklemeyin)
5 Renkli ve taze olabilen biraz lezzetli taze soya sosunu dökün, eşit dağılıncaya kadar kızartmaya devam edin
6 Tava neredeyse yapışkandır, tavayı başlatabilirsiniz, MSG'yi koymanıza gerek yoktur
-
- ev yapımı Çili sos
-
- Fasulye ile patates güveç
-
- kırmızı fasülye ezmesi
-
- Baharatlı Tofu ile Baharatlı Altın İğne Salatalık
-
- Sütlü Buharda Pişirilmiş Çörekler (ilk sürüm)
-
- Frenk soğanı ile kızarmış yumurta
-
- New Orleans Tavuk Kanatları
-
- Sıcak ve ekşi patates dilimleri
-
- Haşlanmış yapışkan mısır
-
- Sıcak ve ekşi patates dilimleri
-
- Taro Tavuk Çorbası
-
- Sirke rendelenmiş patates
