Malzemeler
Acı biber
2 büyük lavabo
Takviyeler: uygun miktarda tuz, yabani biber, 1 şişe beyaz sirke, uygun miktarda eski salamura, uygun miktarda biber, uygun miktarda
Ev yapımı biber nasıl yapılır 1 Acı biberi yıkayın ve suyu boşaltın
2 Büyük bir kavanoz hazırlayın
3 Büyük bir tencerede biber suyunu kaynatın, kaynattıktan sonra tüm haşlanmış biber ve baharatları, biber suyu
4 Biber suyu soğuduktan sonra, eski tuzlu su ve bir şişe yabani dağ biberini kaynamış biber suyu ile karıştırın, uygun miktarda tuz ve az miktarda beyaz sirke, 3 biber ve uygun miktarda darı biberi
5 Önce biberleri kavanoza koyun,
6 Tüm biber suyunu kavanoza dökün
7 Islatılmış biberler yemek pişirmek için çok uygundur ve servis için de lezzetlidir
-
- kırmızı fasülye ezmesi
-
- Baharatlı Tofu ile Baharatlı Altın İğne Salatalık
-
- Sütlü Buharda Pişirilmiş Çörekler (ilk sürüm)
-
- Frenk soğanı ile kızarmış yumurta
-
- New Orleans Tavuk Kanatları
-
- Sıcak ve ekşi patates dilimleri
-
- Haşlanmış yapışkan mısır
-
- Sıcak ve ekşi patates dilimleri
-
- Taro Tavuk Çorbası
-
- Sirke rendelenmiş patates
-
- Acı Kabak Eti Dilimleri
-
- Marullu Kavrulmuş Kaburga
