pirzola
350 g
Ekşi Erik Sosu
30 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı mısır nişastası, 1 yemek kaşığı zencefil, 5 gr yeşil soğan, 2 kök sarımsak, 5 diş Ekşi erik buharda pişirilmiş domuz pirzolası 1 taze domuz pirzolası 2 Küçük parçalara ayırdıktan sonra, kanı temizlemek için temiz suya batırın 3 Erik sosu, zencefil, sarımsak, yeşil soğan 4 Yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı kıyın ve kenara koyun 5 Kaburgaları süzün, soğanı, zencefili ve sarımsağı ekleyin 6 Biraz tuz ekleyin 7 biraz hafif soya sosu 8 Sonra iki yemek kaşığı ekşi erik sosu ekleyin 9 Biraz daha mısır nişastası alın 10 Tamam, aromanın kaburgalara daha iyi girmesi için masaj yapın 11 Sonra küçük bir tabak alın ve pirzola 12 Sepette 15 dakika buharlama yeterlidir