Malzemeler
Sarı şarlatan
2 parça
Takviyeler: uygun miktarda yeşil soğan, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda buharda pişirilmiş balık ve soya sosu, uygun miktarda Meggi umami sosu, uygun miktarda balık sosu, uygun miktarda şeker
Buharda pişmiş sarı şarlatan 1 Taze sarı şarlatanı çözdükten sonra, bir leğene koyun ve bibere batırın ve bir saat şarap pişirin Islatma sırasında bir bardak beyaz şarap eklemek balık kokusunu daha iyi giderebilir. Islattıktan sonra suyu kurutmak için mutfak kağıdı kullanın Balığın arkasına bir çiçek bıçağı koyun ve solungaçları, karnı ve bıçak kenarını yeşil soğan ve zencefil ile doldurun.
2 Buharda pişirilmiş balık soya sosunu bir kaseye dökün, Maggi umami sosu, balık sosu ve şekeri ekleyin, iyice karıştırın ve balıkla birlikte buharda pişirmek için tencerenin dibine koyun.
3 Balıkları 10 dakika kaynatıp buharda pişirmek için buharlı tencereye koyun.
4 Balık buğulandıktan sonra yeni bir tabağa alın ve buharda pişirilmiş malzemeleri dökün ve taze soğanı balığın arkasına serpin
5 Tencereye fıstık yağını dökün ve yağ sıcaklığı% 80 ila% 90'a ulaşıncaya kadar ısıtın.
6 Balık ve yeşil soğanın üzerine sıcak yağ sürün, lezzetli buharda pişirilmiş sarı şarlatan servise hazır
-
- Kızarmış deniz istiridyeleri
-
- Sarımsak filizi ile kızarmış yumurta
-
- Kızarmış kurutulmuş konserve balık
-
- Salatalık Yumurta Deniz Yosunu Çorbası
-
- Tavada kızartılmış Shao Cai
-
- Zhixiang tofu parçaları
-
- Tavuklu tavuk göğsü ile karıştırılmış sebzeler
-
- Kemik Suyu Erişte
-
- Üç renkli çiçek kızarmış domuz eti
-
- Çıtır Tahıllı Kek
-
- Lif kabağı wonton erişte
-
- Wonton erişte
